한 방울의 탐험. 위스키 증류소와 나만의 술 이야기 또는 2025 건설안전기사 필기 > 도서

한 방울의 탐험. 위스키 증류소와 나만의 술 이야기



도서명 : 한 방울의 탐험. 위스키 증류소와 나만의 술 이야기
저자/출판사 : 고윤근 , 임오선, 좋은땅
쪽수 : 256쪽
출판일 : 2025-01-24
ISBN : 9791138839389
정가 : 17000

Emotion : 호남의 술꾼(湖南酒徒) 8
에디터 K : 술자리에서 침묵하는 이는 진정한 군자이고, 재물에 분명한 이는 대장부다(酒中不語眞君子 財上分明大丈夫) 10

술꾼을 위한 기초

위스키 테이스팅의 이해 14
위스키 마시는 법의 이해 18
위스키 라벨의 이해 : 재사용 캐스크의 종류 21
위스키 라벨의 이해 : 프루프(Proof) 31
위스키 라벨의 이해 : 숙성 후 공정 34
Dry의 이해 39
Body의 이해 42

증류주 이야기

위스키 (1) : 개론 47
위스키 (2) : 스카치 위스키 49
위스키 (3) : 버번 위스키 54
위스키 (4) : 재패니즈 위스키 57
위스키 (5) : 위스키 생산공정 61
위스키 (6) : 캐스크 이야기 68
진 (1) : 개론 74
진 (2) : 위스키 증류소들의 진 생산 78
진 (3) : 진의 변신은 무죄 82
보드카 (1) : 개론 85
보드카 (2) : 증류주 도수 40도의 표준 88
보드카 (3) : 보드카는 정말로 맛이 없을까 91
브랜디 (1) : 개론 94
브랜디 (2) : 코냑 99
브랜디 (3) : 피스코 104
브랜디 (4) : 왕의 추락 110
데킬라 (1) : 개론 114
데킬라 (2) : 극적인 신분상승 119
럼 : 개론 124

증류소 이야기

발베니(Balvenie) : 장인들의 증류소 132
글렌피딕(Glenffidich) : 위스키 세계의 문지기 136
글렌알라키(Glenallachie) / 아벨라워(Aberlour) / 글렌드로낙(Glendronach) : 셰리 명가들 140
글렌파클라스(Glenfarclass) : 푸른 벌판의 계곡 144
보모어(Bowmore) : 아일라의 뿌리 147
라가불린(Lagavuline) : 피트의 해석 152
부나하벤(Bunnahabhain) : 변치 않는 혼 156
쿨일라(Caol ila) : 초보자를 위한 위스키 투어 160
스프링뱅크(Springbank), 뿌리 깊은 나무 162
글렌고인(Glengoyne) : 청초(清楚) 173
클라이드사이드(Clyddeside) : 이역만리의 동포를 만나다 177
증류소 이야기 외전 : 스코틀랜드의 숙소들 180
기원 (Ki One, 舊 쓰리소사이어티스) : 한국 위스키의 기원 185
카발란(Kavalan) : 아시아 위스키 혁신의 선봉장 191
닛카 미야기쿄(ニッカ 宮城峡) : 일본 위스키의 비상하는 학 195
사쿠라오(桜尾) : 어쩌면 꽤나 일본스러운 200
닛카 요이치(ニッカ 余市) : 타케츠루(竹鶴)의 시야 205

사건

패티슨 사태(Pattison Crisis) 211
시락(Ciroc) 논쟁 214
영국 피트 금지령 218
사케 비바(Sake Viva) 221
스트롱 츄하이(Strong チューハイ) 문제 225
엔젤스 엔비(Angel’s Envy) 의 등장 229
바이에른 공국 맥주 순수령 232

개인연구

정향시체산의 아마로화 238
오미자탕의 아마로화 240
쌍화탕의 아마로화 243
오두탕의 변형 248
오매모과탕 251

에필로그: 한 방울로 이어지는 이야기들 254




2025 건설안전기사 필기



도서명 : 2025 건설안전기사 필기
저자/출판사 : 이성찬, 기문당 탑클래스
쪽수 : 874쪽
출판일 : 2025-01-25
ISBN : 9791194504085
정가 : 34000

PART 1 산업안전관리론
CHAPTER 01 안전보건관리 개요
핵심노트
핵심문제
CHAPTER 02 안전보건관리체제 및 운영
핵심노트
핵심문제
CHAPTER 03 재해조사 및 분석
핵심노트
핵심문제
CHAPTER 04 안전점검 및 검사
핵심노트
핵심문제
CHAPTER 05 보호구 및 안전보건표지
핵심노트
핵심문제
CHAPTER 06 안전관계법규
핵심노트
핵심문제

PART 2 산업심리 및 교육
CHAPTER 01 산업심리 이론
핵심노트
핵심문제
CHAPTER 02 인간의 특성과 안전
핵심노트
핵심문제
CHAPTER 03 안전보건교육
핵심노트
핵심문제
CHAPTER 04 교육방법
핵심노트
핵심문제

PART 3 인간공학 및 시스템안전공학
CHAPTER 01 안전과 인간공학
핵심노트
핵심문제
CHAPTER 02 정보입력 표시
핵심노트
핵심문제
CHAPTER 03 인체계측 및 작업공간
핵심노트
핵심문제
CHAPTER 04 작업환경관리
핵심노트
핵심문제
CHAPTER 05 시스템 위험분석
핵심노트
핵심문제
CHAPTER 06 결함수분석법
핵심노트
핵심문제
CHAPTER 07 위험성평가
핵심노트
핵심문제
CHAPTER 08 각종 설비의 유지관리
핵심노트
핵심문제

PART 4 건설시공학
CHAPTER 01 시공일반
핵심노트
핵심문제
CHAPTER 02 토공사
핵심노트
핵심문제
CHAPTER 03 기초공사
핵심노트
핵심문제
CHAPTER 04 철근콘크리트공사
핵심노트
핵심문제
CHAPTER 05 철골공사
핵심노트
핵심문제
CHAPTER 06 조적공사
핵심노트
핵심문제

PART 5 건설재료학
CHAPTER 01 건설재료 일반
핵심노트
핵심문제
CHAPTER 02 목재
핵심노트
핵심문제
CHAPTER 03 시멘트 및 콘크리트
핵심노트
핵심문제
CHAPTER 04 석재 및 점토
핵심노트
핵심문제
CHAPTER 05 금속재
핵심노트
핵심문제
CHAPTER 06 미장 및 방수재료
핵심노트
핵심문제
CHAPTER 07 합성수지
핵심노트
핵심문제
CHAPTER 08 도료, 접착제 및 유리
핵심노트
핵심문제

PART 6 건설안전기술
CHAPTER 01 건설공사안전 개요
핵심노트
핵심문제
CHAPTER 02 건설공구 및 장비
핵심노트
핵심문제
CHAPTER 03 양중기 및 해체용 기계·기구의 안전
핵심노트
핵심문제
CHAPTER 04 건설재해 및 안전대책
핵심노트
핵심문제
CHAPTER 05 건설가시설물 설치기준
핵심노트
핵심문제
CHAPTER 06 건설구조물공사 안전
핵심노트
핵심문제
CHAPTER 07 운반 및 하역작업
핵심노트
핵심문제

부 록 최신 기출문제(2024~2022년)
ㆍ24년 1회 CBT 기출복원문제
ㆍ24년 2회 CBT 기출복원문제
ㆍ23년 1회 CBT 기출복원문제
ㆍ23년 2회 CBT 기출복원문제
ㆍ23년 4회 CBT 기출복원문제
ㆍ22년 1회 기출문제
ㆍ22년 2회 기출문제
ㆍ22년 4회 CBT 기출복원문제