용선생 15분 한국사 독해 3 또는 종가제례음식: 총론편
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2024-12-19 07:55
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용선생 15분 한국사 독해 3
도서명 : 용선생 15분 한국사 독해 3
저자/출판사 : 사회평론,역사연구소,이지혜,김미성,정지은정, 사회평론
쪽수 : 160쪽
출판일 : 2023-03-13
ISBN : 9791162732793
정가 : 11000
1주
01 이성계, 새 나라 조선을 세우다!
02 정몽주, 고려와 함께 스러지다
03 조선의 수도 한양을 설계한 정도전
04 이방원, 강력한 왕을 꿈꾸다!
05 세종, 백성을 위한 정치를 펼치다
역사 놀이터 가로세로 키워드 찾기!
2주
06 장영실, 조선의 과학을 발전시키다
07 백성들에게 우리글을 선물한 세종
08 조카를 몰아내고 왕이 된 세조
09 조광조, 개혁을 향한 꿈이 꺾여 버리다
10 살아 숨 쉬는 자연을 그린 신사임당
역사 놀이터 키워드 찾기 대작전!
3주
11 조선을 일으키려 힘쓴 천재, 이이
12 임진왜란, 일본이 조선에 쳐들어오다!
13 이순신, 한산도 앞바다에서 크게 이기다!
14 곽재우, 의병을 이끌고 조선을 지키다!
15 이순신, 12척의 배로 일본군을 물리치다!
역사 놀이터 키워드로 비밀 숫자 찾기!
4주
21 숙종, 신하들의 운명을 뒤바꿔 놓다
22 영조, 탕평으로 나라를 안정시키다
23 정조, 규장각에서 새로운 조선을 꿈꾸다!
24 정조가 그린 꿈의 도시, 수원 화성
25 제주도 백성을 구한 김만덕
역사 놀이터 키워드 찾기 대작전!
5주
16 손홍록과 안의, 『조선왕조실록』을 지켜 내다!
17 허준, 『동의보감』으로 백성들을 돌보다
18 광해군, 명나라와 후금 사이에서 길을 찾다
19 인조, 청나라에 무릎을 꿇다
20 울릉도와 독도를 지킨 안용복
역사 놀이터 가로세로 키워드 찾기!
6주
26 청나라 여행기를 쓴 실학자 박지원
27 정약용, 백성을 위한 마음을 담아 책을 쓰다
28 김홍도, 백성의 삶을 그림에 담다
29 심청이와 춘향이 이야기를 즐기는 백성들
30 김정호, 우리나라의 지도를 만들다
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사진 제공
종가제례음식: 총론편
도서명 : 종가제례음식: 총론편
저자/출판사 : 한국국학진흥원 기획 · 김미영 , 박모라 , 서해숙 , 민속원
쪽수 : 264쪽
출판일 : 2023-11-30
ISBN : 9788928519224
정가 : 26000
총론
제례음식의 전통과 변화 | 김미영
제례음식의 지역적 특성
경기지역 제례음식의 양상과 특성 | 윤영기
I. 경기지역의 불천위 인물과 제례문화
II. 경기지역의 제례음식
III. 경기지역 불천위 제례의 특성
충청지역 제례음식의 양상과 특성 | 양미경
I. 충청지역 불천위 종가의 선정기준과 대상
II. 충청지역 불천위 제례문화의 전승양상
III. 충청지역 불천위 제례음식의 구성과 전승양상
IV. 충청지역 제례문화 및 제례음식의 특징
전라지역 제례음식의 양상과 특성 | 서해숙
I. 전라지역 불천위 종가의 선정기준과 대상
II. 전라지역 제례문화의 전승양상
III. 전라지역 제례음식의 전승양상
IV. 전라지역 제례문화의 전통과 특성
경상지역 제례음식의 양상과 특성 | 박모라
I. 불천위 제례의 사회적 의미와 경상지역 종가
II. 불천위 제례의 의례규범 양상
III. 불천위 제례음식의 양상
IV. 불천위 제례규범과 제례음식의 특성
제례음식 논고
제례음식의 규범과 토착화 | 김미영
I. 제례음식의 규범과 실제
II. 『가례』에 기록된 제례음식의 규범적 양상
III. 제례음식의 토착화 양상과 특징
IV. 제례음식의 규범과 현실의 혼재
고조리서에 기록된 고명행위에 대한 소고 | 박모라
I. 고명문화의 재조명 필요성
II. 고명의 정의 및 범주
III. 고조리서의 고명행위 탐색
IV. 한식의 세계화와 고명문화의 정체성
이이의 『제의초』로 본 조선 전기의 조상제사 | 윤영기
I. 격몽요결과 제의초
II. 『제의초』의 사당 의례
III. 『제의초』의 제사 의례
IV. 제의祭儀 변화의 수용
경기지역 불천위제 음식의 유형과 재료 | 김덕묵
I. 한식의 전형을 보여주는 불천위제 음식
II. 불천위제 음식의 유형과 재료
III. 제례음식의 종가별 다양성 동인
IV. 종가문화 자원의 기록인프라 강화를 생각하며
나주임씨 대종가의 불천위 제례와 제례음식 | 서해숙
I. 호남지역 불천위 제례의 현황
II. 나주임씨 대종가와 임평 불천위 제례의 전승
III. 임평 불천위 제례음식의 진설과 특징
IV. 임평 불천위 제례의 지역문화사적 의미와 변화
충청지역 불천위제례의 전승양상 | 양미경
I. 충청지역 불천위제례 연구의 필요성
II. 불천위제례 현장 및 연구대상 종가
III. 규범과 관행 사이 : 고기제물의 구성과 조리방식
IV. 향후 과제
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