매일 만들어 먹고 싶은 오픈 샌드위치 토핑 샐러드 또는 80억 인류, 가보지 않은 미래 > NEW도서

매일 만들어 먹고 싶은 오픈 샌드위치 토핑 샐러드



도서명 : 매일 만들어 먹고 싶은 오픈 샌드위치 토핑 샐러드
저자/출판사 : 신아림, 레시피팩토리
쪽수 : 172쪽
출판일 : 2023-08-22
ISBN : 9791192366296
정가 : 18800

006 Prologue
건강함과 맛의 밸런스!
만능 속재료로 만나는 오픈 샌드위치와 토핑 샐러드

Basic Guide
012 오픈 샌드위치의 기본이 되는 빵
014 다양한 식감을 더하는 채소
016 맛에 풍미를 더하는 재료

만능 속재료로 만든
오픈 샌드위치 & 토핑 샐러드
020 달걀 매쉬 오픈 샌드위치 & 달걀 매쉬 토핑 샐러드
024 단호박 에그 오픈 샌드위치 & 단호박 에그 토핑 샐러드
028 고구마 에그 오픈 샌드위치 & 고구마 에그 토핑 샐러드
032 크래미 에그 오픈 샌드위치 & 크래미 에그 토핑 샐러드
036 크리미 두부 오픈 샌드위치 & 크리미 두부 토핑 샐러드
040 바질 두부 오픈 샌드위치 & 바질 두부 토핑 샐러드
044 단호박 두부 오픈 샌드위치 & 단호박 두부 토핑 샐러드
048 망고 두부 오픈 샌드위치 & 망고 두부 토핑 샐러드
052 감자 매쉬 오픈 샌드위치 & 감자 매쉬 토핑 샐러드
056 할라피뇨 감자 오픈 샌드위치 & 할라피뇨 감자 토핑 샐러드
060 베이컨 감자 오픈 샌드위치 & 베이컨 감자 토핑 샐러드
064 후무스 오픈 샌드위치 & 후무스 토핑 샐러드
068 비트 후무스 오픈 샌드위치 & 비트 후무스 토핑 샐러드
072 단호박 후무스 오픈 샌드위치 & 단호박 후무스 토핑 샐러드
076 망고 후무스 오픈 샌드위치 & 망고 후무스 토핑 샐러드
080 치즈 블렌드 오픈 샌드위치 & 치즈 블렌드 토핑 샐러드
084 토마토 치즈 블렌드 오픈 샌드위치 & 토마토 치즈 블렌드 토핑 샐러드
088 너트 치즈 블렌드 오픈 샌드위치 & 너트 치즈 블렌드 토핑 샐러드
092 새우 튀김 & 딜 사워크림 오픈 샌드위치 & 새우 튀김 & 딜 사워크림 토핑 샐러드
096 새우 갈릭 오일 오픈 샌드위치 & 새우 갈릭 오일 토핑 샐러드
100 칠리 새우 오픈 샌드위치 & 칠리 새우 토핑 샐러드
104 닭고기 큐브 오픈 샌드위치 & 닭고기 큐브 토핑 샐러드
108 바질 닭고기 오픈 샌드위치 & 바질 닭고기 토핑 샐러드
112 칠리 닭고기 오픈 샌드위치 & 칠리 닭고기 토핑 샐러드
116 데리야키 닭고기 오픈 샌드위치 & 데리야키 닭고기 토핑 샐러드
120 라구 오픈 샌드위치 & 라구 토핑 샐러드
124 크림 라구 오픈 샌드위치 & 크림 라구 토핑 샐러드
128 할라피뇨 라구 오픈 샌드위치 & 할라피뇨 라구 토핑 샐러드
132 버섯볶음 오픈 샌드위치 & 버섯볶음 토핑 샐러드
136 버섯볶음 & 참깨 소스 오픈 샌드위치 & 버섯볶음 & 참깨 소스 토핑 샐러드
140 베이컨 버섯볶음 오픈 샌드위치 & 베이컨 버섯볶음 토핑 샐러드
144 방울토마토절임 오픈 샌드위치 & 방울토마토절임 토핑 샐러드
148 발사믹 토마토절임 오픈 샌드위치 & 발사믹 토마토절임 토핑 샐러드
152 바질 토마토절임 오픈 샌드위치 & 바질 토마토절임 토핑 샐러드
156 아보카도 달걀 오픈 샌드위치 & 아보카도 달걀 토핑 샐러드
160 아보카도 당근 라페 오픈 샌드위치 & 아보카도 당근 라페 토핑 샐러드
164 아보카도 사우어 크라우트 오픈 샌드위치 & 아보카도 사우어 크라우트 토핑 샐러드




80억 인류, 가보지 않은 미래



도서명 : 80억 인류, 가보지 않은 미래
저자/출판사 : 제니퍼 D. 스쿠바, 흐름출판
쪽수 : 348쪽
출판일 : 2023-11-01
ISBN : 9788965966005
정가 : 22000

서론 왜 지금 인구학인가
한국과 이집트의 차이
죽음이 우리에게 들려주는 것들
보고 싶은 것만 보려는 사람들
난민과 이주민, 과장과 현실 사이에서
출생, 죽음, 이주: 세계를 이해하는 3가지 키워드
세계정세를 꿰뚫는 인구통계학적 사유

1부 출생 사망 이주, 세계를 이해하는 3가지 키워드

1장. 인구학으로 바라본 혁명의 조건
차우셰스쿠와 마오쩌둥의 딜레마
출산율을 둘러싼 투쟁들
피임의 자유
극심한 남녀 성비 차이는 아시아만의 현상이 아니다
젊은 세대는 왜 혁명을 원하는가
인구통계학으로 보는 나치의 등장
인구가 민주주의와 극단주의를 결정한다
청년의 목소리를 들어야 하는 이유

2장. 고령화는 반드시 재앙인가
노인을 위한 나라는 있다
고령화는 모두의 미래다
정년을 둘러싼 논쟁들
고령화 대책, 하숙치기부터 이민까지
사례 연구 : 고령화와 군사력
고령화 이후를 준비하라

3장. 죽음은 불평등하다
백신음모론
전염병은 앞으로 더 늘어난다
우리는 어떻게 죽고 있는가
사례 연구 : 임산부의 죽음을 둘러싼 차별들
보드카와 의료보험의 나비효과
건강 지표를 보면 그 사회를 알 수 있다
인구를 재구성하는 힘, 사망률

4장. 이민, 받을 것인가 막을 것인가
보트피플과 손톱미용
이민, 인신매매, 난민 그리고 망명신청자들
이민이 바꾸고 있는 세계 지도
대규모 이주의 빛과 그림자
사례 연구 : 호주의 반이민 정책
효과적인 이민 관리를 위한 조언

2부 인구 추세로 읽는 앞으로의 세계
5장. 인구공학의 유혹
르완다. 인구공학의 비극
캐나다의 조용한 집단학살
이스라엘은 왜 극단주의로 기울고 있는가
정체성 정치의 실체
세계화와 정체성 사이에서

6장. 예정된 미래, 그러나 열린 결말
방글라데시는 되고, 파키스탄은 안되는 이유
인구배당효과
인구 변동은 구조적 힘이다
멜서스 대 마르크스
기회는 준비된 자의 몫
기회의 창은 결국 닫힌다

7장. 인구통계학자의 미래 예측법
인구통계학은 과거와 미래를 연결하는 창이다
예측의 적, 바람직성 편향
여섯 가지 주의 사항

결론 세계는 연결되어 있다

후주