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바리스타 2급 자격시험 예상문제집 또는 쉽게 만드는 매듭 소품

로즈
2025-01-04 07:47 186 0

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바리스타 2급 자격시험 예상문제집
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도서명 : 바리스타 2급 자격시험 예상문제집
저자/출판사 : 타임 NCS 바리스타연구소, 시스컴
쪽수 : 312쪽
출판일 : 2021-02-05
ISBN : 9791162156964
정가 : 16000

PART 01 커피학개론
01. 커피의 의의와 역사
02. 커피나무와 품종
03. 커피의 재배
04. 커피의 수확 및 가공
05. 커피의 분류 및 평가
06. 커피의 원산지, 생산과 소비
07. 우유
08. 식품위생 및 카페인
09. 서비스 및 커피 매장의 관리

PART 02 커피 로스팅과 향미 평가
01. 로스팅의 의미와 특성
02. 로스팅머신 및 방법, 블렌딩
03. 로스팅에 따른 성분의 변화
04. 커피 향미 평가와 커핑

PART 03 커피 추출
01. 커피의 추출, 산패와 보관
02. 커피 추출 방식 및 기구
03. 에스프레소의 특성 및 에스프레소 머신
04. 에스프레소 추출
05. 에스프레소 메뉴

PART 04 실전모의고사
제1회 실전모의고사
제2회 실전모의고사
제3회 실전모의고사
제4회 실전모의고사

정답 및 해설
제1회 실전모의고사 정답 및 해설
제2회 실전모의고사 정답 및 해설
제3회 실전모의고사 정답 및 해설
제4회 실전모의고사 정답 및 해설

부록
주요 용어 정리




쉽게 만드는 매듭 소품
9788997466795.jpg


도서명 : 쉽게 만드는 매듭 소품
저자/출판사 : 김윤정, 디지털북스
쪽수 : 240쪽
출판일 : 2021-02-05
ISBN : 9788997466795
정가 : 17000

인사
작품집

PART 1. 매듭을 위한 이모저모
매듭이란
매듭의 구성 요소
매듭에 필요한 도구
잠금 방식
답비 사용법

PART 2. 매듭법
외도래매듭
도래매듭
번데기매듭
가락지매듭
오벌가락지매듭
동심결매듭
매화매듭
국화매듭

PART 3. 작품 만들기
무한대팔찌
왕가락지 목걸이
안경 스트랩
꽃고리
왕꽃노리개
왕꽃코사지
딩가딩가 팔찌
딩가딩가 목걸이
Hug 고리 - 정자매듭
짚신도 짝이 있다네 브로치 - 가로형 8자매듭
괴나리봇짐 브로치
병마개
동심결 장식
오벌가락지 받침 - 감기매듭
별똥별 세트
연봉매듭 선추 - 연봉매듭
잠자리 책갈피 - 잠자리매듭
운수 좋은 날 브로치 - 자리매듭
마음을 전하는 꽃 한 송이
국화 두 송이 목걸이

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