음료칵테일 이론과 실습
로즈
2023-11-24 05:31
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본문
음료칵테일 이론과 실습
도서명 : 음료칵테일 이론과 실습
저자/출판사 : 추대엽,저자,글,, 백산출판사
쪽수 : 332쪽
출판일 : 2023-01-30
ISBN : 9791165676056
정가 : 29000
1 음료의 이해
01 음료의 정의와 역사
02 술의 정의와 역사
03 음료의 분류
2 칵테일의 이해
01 칵테일의 개요
02 칵테일의 분류
03 칵테일 도구
3 칵테일 실습
01 진(Gin)
02 보드카(Vodka)
03 럼(Rum)
04 데킬라(Tequila)
05 위스키(Whisky)
06 브랜디(Brandy)
07 리큐르(Liqueur)
08 한국 전통주(Korean Traditional Liquor)
도서명 : 음료칵테일 이론과 실습
저자/출판사 : 추대엽,저자,글,, 백산출판사
쪽수 : 332쪽
출판일 : 2023-01-30
ISBN : 9791165676056
정가 : 29000
1 음료의 이해
01 음료의 정의와 역사
02 술의 정의와 역사
03 음료의 분류
2 칵테일의 이해
01 칵테일의 개요
02 칵테일의 분류
03 칵테일 도구
3 칵테일 실습
01 진(Gin)
02 보드카(Vodka)
03 럼(Rum)
04 데킬라(Tequila)
05 위스키(Whisky)
06 브랜디(Brandy)
07 리큐르(Liqueur)
08 한국 전통주(Korean Traditional Liquor)
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